Dynamiques territoriales de la France contemporaine
III. Les espaces productifs industriels et agro-industriels.
A. Les espaces productifs agricoles.
Etude de cas : la pomme de terre dans la Marne, l'usine MacCain, un exemple de l'industrie agroalimentaire mondialisée.
La frite pousse en Champagne !! 😍La preuve:
A partir des vidéos, sites internet et cartes ci-dessous:
1) Où se situe l'usine? Pourquoi s'est-elle installée à cet endroit? L’usine est-elle grande ?
2) Mc Cain est-elle une multinationale? Justifie.
3) Quelles entreprises lui achètent ses frites ?
4) Qu'est-ce que le marché de Rungis? Pourquoi les agriculteurs en colère récemment ont-ils voulu le bloquer?
5) Définis ce qu'est l'agro-industrie que dénoncent "L'aile ou la cuisse" et "Super size me".
6) Et toi quelle est ta marque de frite préférée?
7) Quelles sont les différences entre l'exploitation de Matougues et celle de Mathieu et Damien?
8) Tu le sais les agriculteurs ont manifesté récemment, notamment au salon de l'agriculture: quelles sont les principales revendications de la confédération paysanne, de la coordination rurale et de la FNSEA?
FRITE MADE IN MARNE dans "complètemen à l'Est" sur France 3 ou ICI sur France info.
Et là dans le JT OFF:
Une usine XXL d'après l'Usine nouvelle
Et dans le JT national aussi:
Les produits Mac Cain, le site officiel de Mac Cain.
Des pubs Mac Cain années 90 ....c'est ceux qui en parlent le moins ......ou
CARTE DES POMMES DE TERRE en France:
Le site officiel MAC CAIN, où l'on retrouve l'histoire des frères Mac Cain.
Le groupe McCain Foods Limited est un groupe privé canadien dont le siège social est situé à Florenceville-Bristol au Nouveau-Brunswick. Il est spécialisé dans la préparation et la commercialisation de produits alimentaires et il est le plus grand producteur de frites surgelées dans le monde. Fondé en 1957 il compte, en 2008, cinquante-sept usines de transformation dans quatorze pays et ses produits sont distribués dans 130 pays. Avec plus de 20 000 employés, il dégageait, en 2008, un chiffre d'affaires annuel d'environ 7 milliards de dollars canadiens (4,4 milliards d'euros).
En Europe, McCain est le leader du marché de la frite surgelée face à des acteurs comme l'américain Lamb Weston (groupe ConAgra), le belge Lutosa ou le néerlandais Farm Frites. Le groupe sert surtout la restauration mais également les grandes surfaces et les chaînes telles que McDonald's (la moitié du marché européen), Quick (l'ensemble du marché), Burger King et Kentucky Fried Chicken. Il exploite sept usines dont trois en France, à Matougues (Marne), Béthune/Beaumarais et Harnes (Pas-de-Calais). En France, le groupe évalue le marché à 180 000 t en grande distribution et à 250 000 t en restauration.
Localisation et situation de l'usine McCain à Matougues (Marne)
Les coulisses de Rungis:
Mais pourquoi les paysans en colère attaquent Rungis?
La confédération paysanne, la coordination rurale et la FNSEA.
Une autre agriculture:
Du renouveau chez les agriculteurs, l'exemple de Mathieu et Damien:
LES entreprises de l'agro-industrie du bio
Le premier en France : BIOCOOP
Les néo-paysans 😎😎😎😍😍, super noms pour les bêtes:
Du coup les nouveaux engagements de MacCain
Une certaine culture américaine de la bouffe???? Deux films qui dénoncent le système agro-alimentaire basé sur le profit : des extraits en vrac
La bande-annonce de Super size me et quelques extraits:
allez le " day 2" 😈😈
Les précurseurs de la critique du système agro-alimentaire:
La bande -annonce de "L'aile ou la cuisse":
La fabrication du poulet beurk beurk....qui y-a-t-il dans le nugget??
Jamie Oliver a dénoncé ce que Mac Do faisait de la viande , beurk!!
Etude de la frite dans le quartier version kebab:
Les Kebabs du quartier , Royal Kebab dans le 20 et les Nabab kebab de Hakim Benotmane joue sur la qualité
Côté kebab même combat pour la qualité !!!
Mac Do dans le quartier
Le secteur agricole en carte animée.
B. Les espaces productifs industriels
Etude de cas : Les usines Arcelor Mittal à Florange, un espace industriel face à la concurrence mondiale.
AU XIXème siècle au cours de la Révolution industrielle la famille De Wendel dirige les forges en Lorraine (usines de fabrication de métal= métallurgie). Beaucoup de personnes en Lorraine sont des mineurs qui y ont travaillé. L'entreprise française s'est enduite appelé Arcelor, elle a été acheté par Mittal ,le leader mondial de la sidérurgie.
UN HAUT FOURNEAU
LA POLEMIQUE, UNE AFFAIRE D'ETAT
Le site internet de l'entreprise, les sites en France sur le site internet de l'entreprise.
L'angoisse de l'époque pour la région
Questionnaire du cours :
L'"affaire
Florange"
6)
Quels sont les personnes politiques
impliquées ? Pourquoi à ce moment-là?
7)
Quels
différences vois-tu entre Alain Grenaut et l’actuel patron dans la gestion de
l’entreprise ?
8) Quelles ont été les conséquences de la
mondialisation sur l'entreprise?
9) Quel
monument parisien a été fabriqué par l'acier lorrain?
10) A quelle époque l'industrie de la région
s'est-elle développée ?
11) Quand la situation était-elle devenue
difficile?
12) Et aujourd'hui ?
Vérifie que tu as répondu à toutes les questions dont les dernières avec le documentaire complément d'enquête:
Historique dans Complément d'enquête "Les courtisés de la campagne":
13) Comment s'est terminée l'"affaire Florange", à partir de l'article de France Bleu et de France Info ?
La
loi Florange a été promulguée le 29 mars 2014 avec une ambition affichée d'empêcher la fermeture des sites industriels rentables en
favorisant la cession de ceux-ci en cas de délocalisation. Le
premier axe de la loi Florange vise à obliger les sociétés de plus
de 1000 salariés, qui souhaitent fermer un site industriel en France
pour délocaliser la main-d'oeuvre, à rechercher d'abord un
repreneur éventuel avant de procéder à un licenciement économique.
La loi Florange a également pour ambition de favoriser
l'actionnariat longue durée en mettant en place la possibilité de
droits de vote double pour les actionnaires inscrits au nominatif
depuis plus de deux ans. Elle permet ainsi à une catégorie
d'actionnaires de bénéficier d'un pouvoir juridique et économique
accru, sans acquérir plus de capital de l'entreprise.
Source ICI
10 ans après: site sur France info Grand Est et sur le site du Point.
Aujourd'hui les espaces industriels dynamiques sont liés à la technologie.
Chez Airbus à Toulouse
Une femme aux commandes 😎😎
Où sont fabriqués Airbus
Les espaces industriels
en carte animée
Les espaces productifs industriels
emploient dans les 14 % de la population active. Même si la part de
l’industrie a diminué dans le Produit Intérieur Brut (20 %), la France reste
une puissance industrielle puisqu’elle occupe le 5e rang mondial et
le 2e rang européen. Les
premières industries qui sont apparues à proximité des mines du Nord et de
l’Est au 19e siècle sont en crise comme en Lorraine, un pays
minier et sidérurgique (fabrication de l'acier) depuis la révolution
industrielle du XIXème. Son paysage est marqué par les hauts-fourneaux.
Avec la concurrence étrangère et
la mondialisation, les mines et les usines sidérurgiques de Lorraine ont en
partie été rachetées par une multinationale indienne: Mittal (question 1).
Celle-ci a fermé en 2012 deux hauts-fourneaux alors que le site est rentable.
Les syndicats des salariés comme la CFDT et le gouvernement français ont
combattu cette décision. Au bout d'une lutte acharnée de 18 mois, 600
employés ont pu garder leur emploi et Arcelor Mittal a finalement réinvesti
dans l'usine mais 2000 emplois ont été perdus au total dans la région qui était
déjà sinistrée.
La France reste une puissance industrielle (aéronautique à Toulouse, production
automobile, électronique, pharmacie) mais elle se trouve en concurrence avec
les autres pays. Et globalement on assiste à une désindustrialisation (baisse
du nombre de personnes travaillant dans l'industrie).
Questionnaire du cours :
L'"affaire
Florange"
6)
Quels sont les personnes politiques
impliquées ? Pourquoi à ce moment-là?
7)
Quels
différences vois-tu entre Alain Grenaut et l’actuel patron dans la gestion de
l’entreprise ?
8) Quelles ont été les conséquences de la
mondialisation sur l'entreprise?
9) Quel monument parisien a été fabriqué par l'acier lorrain?
10) A quelle époque l'industrie de la région s'est-elle développée ?
11) Quand la situation était-elle devenue difficile?
12) Et aujourd'hui ?
Vérifie que tu as répondu à toutes les questions dont les dernières avec le documentaire complément d'enquête:
Historique dans Complément d'enquête "Les courtisés de la campagne":
13) Comment s'est terminée l'"affaire Florange", à partir de l'article de France Bleu et de France Info ?
La loi Florange a été promulguée le 29 mars 2014 avec une ambition affichée d'empêcher la fermeture des sites industriels rentables en favorisant la cession de ceux-ci en cas de délocalisation. Le premier axe de la loi Florange vise à obliger les sociétés de plus de 1000 salariés, qui souhaitent fermer un site industriel en France pour délocaliser la main-d'oeuvre, à rechercher d'abord un repreneur éventuel avant de procéder à un licenciement économique. La loi Florange a également pour ambition de favoriser l'actionnariat longue durée en mettant en place la possibilité de droits de vote double pour les actionnaires inscrits au nominatif depuis plus de deux ans. Elle permet ainsi à une catégorie d'actionnaires de bénéficier d'un pouvoir juridique et économique accru, sans acquérir plus de capital de l'entreprise.
Source ICI
10 ans après: site sur France info Grand Est et sur le site du Point.
Aujourd'hui les espaces industriels dynamiques sont liés à la technologie.
Chez Airbus à Toulouse
Une femme aux commandes 😎😎
Où sont fabriqués Airbus
Les espaces industriels en carte animée
Les espaces productifs industriels
emploient dans les 14 % de la population active. Même si la part de
l’industrie a diminué dans le Produit Intérieur Brut (20 %), la France reste
une puissance industrielle puisqu’elle occupe le 5e rang mondial et
le 2e rang européen. Les
premières industries qui sont apparues à proximité des mines du Nord et de
l’Est au 19e siècle sont en crise comme en Lorraine, un pays
minier et sidérurgique (fabrication de l'acier) depuis la révolution
industrielle du XIXème. Son paysage est marqué par les hauts-fourneaux.
Avec la concurrence étrangère et la mondialisation, les mines et les usines sidérurgiques de Lorraine ont en partie été rachetées par une multinationale indienne: Mittal (question 1). Celle-ci a fermé en 2012 deux hauts-fourneaux alors que le site est rentable. Les syndicats des salariés comme la CFDT et le gouvernement français ont combattu cette décision. Au bout d'une lutte acharnée de 18 mois, 600 employés ont pu garder leur emploi et Arcelor Mittal a finalement réinvesti dans l'usine mais 2000 emplois ont été perdus au total dans la région qui était déjà sinistrée.
La France reste une puissance industrielle (aéronautique à Toulouse, production automobile, électronique, pharmacie) mais elle se trouve en concurrence avec les autres pays. Et globalement on assiste à une désindustrialisation (baisse du nombre de personnes travaillant dans l'industrie).
